| Куриная грудка (филе) (Варка) | 760 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 100 г |
| Баклажан (Жарка) | 200 г |
Овощи обжариваются, добавляется филе, запекается в горшочке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 24.1% | 466 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 456.2 мкг | 900 мкг | 50.7% | 57.2% | 197 г |
| бета Каротин | 2.738 мг | 5 мг | 54.8% | 61.8% | 183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.027 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 11.6% | 967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1415 мг | 20 мг | 30.7% | 34.6% | 326 г |
| Ниацин | 4.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.81 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.9% | 1030 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5333 г |
| Магний, Mg | 57.98 мг | 400 мг | 14.5% | 16.3% | 690 г |
| Натрий, Na | 12.05 мг | 1300 мг | 0.9% | 1% | 10788 г |
| Сера, S | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6845 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 15.6% | 724 г |
| Хлор, Cl | 84.55 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.2% | 2720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 6.9% | 1647 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.1% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 8.308 мкг | 10 мкг | 83.1% | 93.7% | 120 г |
| Литий, Li | 1.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1525 мг | 2 мг | 7.6% | 8.6% | 1311 г |
| Медь, Cu | 126.26 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 14.2% | 792 г |
| Молибден, Mo | 14.855 мкг | 70 мкг | 21.2% | 23.9% | 471 г |
| Никель, Ni | 1.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35484 г |
| Фтор, F | 116.73 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.3% | 3427 г |
| Хром, Cr | 19.97 мкг | 50 мкг | 39.9% | 45% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2742 мг | 12 мг | 10.6% | 12% | 942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.983 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.981 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.483 г | ~ | |||
| Лизин | 1.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.651 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка с жареными овощами составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».