Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной сборный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной сборный

Лук репчатый (Жарка) 132 г
Масло подсолнечное 40 г
Суп с Белыми Грибами и Пастой [Yelli] 100 г
Суп Грибной с Вермишелью [Приправыч] 120 г
Вода, водопроводная, улучшенная 1000 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Петрушка, сушеная 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной сборный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.9% 1436 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.7% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 5.9% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 8.5% 1676 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.601 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 8.7 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.206 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 6.5% 2190 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4717 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8452 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2366 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.18 мг 2500 мг 1.1% 1.6% 8872 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15748 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 1.6% 8909 г
Натрий, Na 39.93 мг 1300 мг 3.1% 4.4% 3256 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4545 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 4.7% 3065 г
Хлор, Cl 52.49 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3% 4775 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 16854 г
Кобальт, Co 1.479 мкг 10 мкг 14.8% 21% 676 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7782 г
Медь, Cu 19.45 мкг 1000 мкг 1.9% 2.7% 5141 г
Молибден, Mo 0.239 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 29289 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 141026 г
Фтор, F 23.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16956 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2541 мг 12 мг 2.1% 3% 4723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.858 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной сборный составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».