| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 11.6% | 3111 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.1% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 14.9% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 19.6% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 8.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.37 мг | 500 мг | 1.3% | 4.7% | 7849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 16.3% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 10.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.426 мкг | 400 мкг | 3.6% | 13% | 2773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 39.5% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 11.2% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.1% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 51.1% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3353 мг | 20 мг | 1.7% | 6.2% | 5965 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 27.5% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 14.11 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7087 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 12.3% | 2976 г |
| Натрий, Na | 10.52 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.9% | 12357 г |
| Сера, S | 3.93 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 25445 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 12.7% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 26.89 мг | 2300 мг | 1.2% | 4.3% | 8553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 9.4% | 3822 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 83.3% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 26.4% | 1371 г |
| Медь, Cu | 77.05 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 27.9% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 13.4% | 2669 г |
| Селен, Se | 0.262 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.8% | 20992 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 32976 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 26.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.1852 мг | 12 мг | 1.5% | 5.4% | 6479 г |
Энергетическая ценность Салат Айсберг составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».