| Куриная грудка (филе) (Варка) | 465 г |
| Немолоко лайт | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
2/3 куриного филе взбить блендером с немолоком, яйцом и специями. Добавить оставшееся филе кубиком. Завернуть в пищевую пленку колбаской. Варить в мультиварке на Тушении 30 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 25.2% | 388 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3% | 3237 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 5.3% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.747 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 53548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.156 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.2% | 2319 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0806 мг | 20 мг | 35.4% | 34.5% | 282 г |
| Ниацин | 5.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.4% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5107 г |
| Магний, Mg | 55.2 мг | 400 мг | 13.8% | 13.5% | 725 г |
| Натрий, Na | 21.1 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.6% | 6161 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5322 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 14.6% | 665 г |
| Хлор, Cl | 83.7 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 6.1% | 1590 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.8% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 8.904 мкг | 10 мкг | 89% | 86.8% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9756 г |
| Медь, Cu | 78.52 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.7% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 10.219 мкг | 70 мкг | 14.6% | 14.2% | 685 г |
| Селен, Se | 3.384 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Фтор, F | 119.07 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.9% | 3359 г |
| Хром, Cr | 22.2 мкг | 50 мкг | 44.4% | 43.3% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.2505 мг | 12 мг | 10.4% | 10.1% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.669 г | ~ | |||
| Валин | 1.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.839 г | ~ | |||
| Лизин | 2.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.834 г | ~ | |||
| Треонин | 1.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.992 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.821 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.846 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная колбаска составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».