| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Йогурт Активиа 3,5% | 30 г |
| Гранат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Салат (латук) зеленолистный | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7% | 5067 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.2% | 11200 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 7.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 15.8% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.7% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 55.3% | 638 г |
| бета Каротин | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 92.6% | 380 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 366.953 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 5.3% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 12% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.036 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.9% | 3625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.74 мг | 90 мг | 15.3% | 53.9% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 3.9% | 9434 г |
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 126.4% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4098 мг | 20 мг | 2% | 7% | 4880 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.41 мг | 2500 мг | 7.9% | 27.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.1% | 4354 г |
| Магний, Mg | 5.91 мг | 400 мг | 1.5% | 5.3% | 6768 г |
| Натрий, Na | 117.47 мг | 1300 мг | 9% | 31.7% | 1107 г |
| Сера, S | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.2% | 8354 г |
| Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 13% | 2730 г |
| Хлор, Cl | 32.06 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.9% | 7174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 13.7% | 2564 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 3.613 мкг | 10 мкг | 36.1% | 127.1% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.1635 мг | 2 мг | 8.2% | 28.9% | 1223 г |
| Медь, Cu | 73.57 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 26.1% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 4.653 мкг | 70 мкг | 6.6% | 23.2% | 1504 г |
| Никель, Ni | 6.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.1% | 15406 г |
| Фтор, F | 11.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 34752 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 19% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.2294 мг | 12 мг | 1.9% | 6.7% | 5231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из латука и помидор с гранатом составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».