Рецепт салат из латука и помидор с гранатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из латука и помидор с гранатом

Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Лук репчатый 20 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 125 г
Соевый соус 5 г
Йогурт Активиа 3,5% 30 г
Гранат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Перец черный молотый 1 г
Салат (латук) зеленолистный 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из латука и помидор с гранатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.4 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5930 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.8% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 13.7% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 55.3% 638 г
бета Каротин 1.317 мг 5 мг 26.3% 92.6% 380 г
бета Криптоксантин 0.175 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 366.953 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.7% 4500 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 2.5% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.036 мкг 400 мкг 2.8% 9.9% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 53.9% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 3.9% 9434 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 38168 г
Витамин К, филлохинон 43.1 мкг 120 мкг 35.9% 126.4% 278 г
Витамин РР, НЭ 0.4098 мг 20 мг 2% 7% 4880 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.41 мг 2500 мг 7.9% 27.8% 1273 г
Кальций, Ca 22.97 мг 1000 мг 2.3% 8.1% 4354 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 5.3% 6768 г
Натрий, Na 117.47 мг 1300 мг 9% 31.7% 1107 г
Сера, S 11.97 мг 1000 мг 1.2% 4.2% 8354 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 13% 2730 г
Хлор, Cl 32.06 мг 2300 мг 1.4% 4.9% 7174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.4 мкг ~
Бор, B 67.1 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 13.7% 2564 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13274 г
Кобальт, Co 3.613 мкг 10 мкг 36.1% 127.1% 277 г
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 28.9% 1223 г
Медь, Cu 73.57 мкг 1000 мкг 7.4% 26.1% 1359 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 23.2% 1504 г
Никель, Ni 6.15 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15406 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34752 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 19% 1838 г
Цинк, Zn 0.2294 мг 12 мг 1.9% 6.7% 5231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность салат из латука и помидор с гранатом составляет 28,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЛАТУКА И ПОМИДОР С ГРАНАТОМ

салат из латука и помидор с гранатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 35,9 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен салат из латука и помидор с гранатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из латука и помидор с гранатом, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из латука и помидор с гранатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги