Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла любительская корона 150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла любительская корона 150

Свекла отварная по 1-76 130 г
Масло подсолнечное 7 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Уксус 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла любительская корона 150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.5% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.1% 1143 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4.7% 2433 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.4% 741 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4% 2824 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6767 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 72.345 мкг 400 мкг 18.1% 20.7% 553 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 11.4% 999 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 17.2% 667 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4655 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4296 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.55 мг 2500 мг 12.6% 14.4% 792 г
Кальций, Ca 43.79 мг 1000 мг 4.4% 5% 2284 г
Магний, Mg 23.93 мг 400 мг 6% 6.9% 1672 г
Натрий, Na 44.28 мг 1300 мг 3.4% 3.9% 2936 г
Сера, S 15.89 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6293 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 6.6% 1713 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 10% 1155 г
Кобальт, Co 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 2.7% 4149 г
Марганец, Mn 0.2968 мг 2 мг 14.8% 16.9% 674 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 7.9% 1440 г
Молибден, Mo 0.69 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10145 г
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8527 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.887 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.887 г ~

Энергетическая ценность Свекла любительская корона 150 составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».