| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.9% | 1013 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.1% | 2800 г |
| Углеводы | 69 г | 219 г | 31.5% | 9.3% | 317 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 10.3% | 286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.42 мг | 1.5 мг | 28% | 8.2% | 357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 6.5% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 7.4% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 53 мкг | 400 мкг | 13.3% | 3.9% | 755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.68 мг | 15 мг | 4.5% | 1.3% | 2206 г |
| Витамин Н, биотин | 12 мкг | 50 мкг | 24% | 7.1% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 7.4% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.8% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Кремний, Si | 376 мг | 30 мг | 1253.3% | 368.6% | 8 г |
| Магний, Mg | 100 мг | 400 мг | 25% | 7.4% | 400 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 130000 г | |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Фосфор, P | 315 мг | 800 мг | 39.4% | 11.6% | 254 г |
| Хлор, Cl | 13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 224 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 400 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 17.6% | 167 г |
| Литий, Li | 15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.743 мг | 2 мг | 187.2% | 55.1% | 53 г |
| Медь, Cu | 277 мкг | 1000 мкг | 27.7% | 8.1% | 361 г |
| Селен, Se | 20 мкг | 55 мкг | 36.4% | 10.7% | 275 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.971 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Рубин составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».