| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 900 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 19.8% | 56 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 0.5% | 2143 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Фосфор, P | 2 мг | 800 мг | 0.3% | 40000 г | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 84.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.2 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 7.3 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 6.3 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 44.7 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 16.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.9 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.8 г | min 16.8 г | 46.4% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое масло составляет 900 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».