| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 115 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.9% | 1226 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 14.8% | 487 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264.3 мкг | 900 мкг | 29.4% | 21.3% | 341 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 9.6% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 116.01 мг | 500 мг | 23.2% | 16.8% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 10.4% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.263 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.6% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.67 мг | 90 мг | 31.9% | 23.1% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.101 мкг | 10 мкг | 11% | 8% | 908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 9.555 мкг | 50 мкг | 19.1% | 13.8% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1478 мг | 20 мг | 10.7% | 7.7% | 931 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.98 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Кальций, Ca | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
| Натрий, Na | 61.68 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2108 г |
| Сера, S | 86.11 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Хлор, Cl | 96.01 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 6.2% | 1164 г |
| Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 4.8% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 7.247 мкг | 10 мкг | 72.5% | 52.5% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1946 г |
| Медь, Cu | 101.54 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 985 г |
| Молибден, Mo | 5.931 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.2% | 1180 г |
| Никель, Ni | 6.053 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.304 мкг | 55 мкг | 26% | 18.8% | 385 г |
| Фтор, F | 34.21 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11692 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.6138 мг | 12 мг | 5.1% | 3.7% | 1955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.303 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.652 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.383 г | min 16.8 г | 26.1% | 18.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.662 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».