| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.4 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 6% | 504 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 5% | 603 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 1.1% | 2667 г |
| Углеводы | 66.1 г | 219 г | 30.2% | 9% | 331 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 13.3% | 225 г |
| Вода | 7.6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29908 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.323 мг | 1.5 мг | 21.5% | 6.4% | 464 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 89.47 мг | 500 мг | 17.9% | 5.4% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.997 мг | 5 мг | 19.9% | 6% | 502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 6.6% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 44 мкг | 400 мкг | 11% | 3.3% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.08 мг | 15 мг | 20.5% | 6.1% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 7.04 мкг | 50 мкг | 14.1% | 4.2% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7467 мг | 20 мг | 33.7% | 10.1% | 296 г |
| Ниацин | 4.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.47 мг | 2500 мг | 11.5% | 3.4% | 870 г |
| Кальций, Ca | 49.87 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 2005 г |
| Кремний, Si | 11.88 мг | 30 мг | 39.6% | 11.8% | 253 г |
| Магний, Mg | 80.67 мг | 400 мг | 20.2% | 6% | 496 г |
| Натрий, Na | 327.07 мг | 1300 мг | 25.2% | 7.5% | 397 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 291.9 мг | 800 мг | 36.5% | 10.9% | 274 г |
| Хлор, Cl | 1290.67 мг | 2300 мг | 56.1% | 16.8% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.693 мг | 18 мг | 26.1% | 7.8% | 384 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 5.573 мкг | 10 мкг | 55.7% | 16.7% | 179 г |
| Марганец, Mn | 3.7987 мг | 2 мг | 189.9% | 56.8% | 53 г |
| Медь, Cu | 475.2 мкг | 1000 мкг | 47.5% | 14.2% | 210 г |
| Молибден, Mo | 26.4 мкг | 70 мкг | 37.7% | 11.3% | 265 г |
| Селен, Se | 8.8 мкг | 55 мкг | 16% | 4.8% | 625 г |
| Фтор, F | 88 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.3% | 921 г |
| Цинк, Zn | 2.7867 мг | 12 мг | 23.2% | 6.9% | 431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 63.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность тосты из зернового хлеба составляет 334,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».