| Чечевица, зерно | 300 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 200 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Зира, семена | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1834 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 6.9% | 1583 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.3% | 714 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.5 мкг | 900 мкг | 27.1% | 29.5% | 370 г |
| бета Каротин | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 31.8% | 342 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 5.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.588 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5% | 2152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 10.9% | 997 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2199 мг | 20 мг | 6.1% | 6.6% | 1639 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.26 мг | 2500 мг | 6.9% | 7.5% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.2% | 3394 г |
| Кремний, Si | 14.545 мг | 30 мг | 48.5% | 52.8% | 206 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 6.1% | 1777 г |
| Натрий, Na | 178.24 мг | 1300 мг | 13.7% | 14.9% | 729 г |
| Сера, S | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.2% | 2546 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 11.8% | 924 г |
| Хлор, Cl | 270.93 мг | 2300 мг | 11.8% | 12.9% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.488 мг | 18 мг | 13.8% | 15% | 723 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 30.8% | 353 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2607 мг | 2 мг | 13% | 14.2% | 767 г |
| Медь, Cu | 135.47 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 14.7% | 738 г |
| Молибден, Mo | 14.558 мкг | 70 мкг | 20.8% | 22.7% | 481 г |
| Никель, Ni | 29.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.734 мкг | 55 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Титан, Ti | 54.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.94 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5802 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5613 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.747 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.818 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 91,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».