Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидор (томат), парниковый 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15%"Домик в деревне" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.2% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 15.3% 924 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.2% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 21.9% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 4% 3516 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.9 мг 2500 мг 8.4% 11.9% 1185 г
Кальций, Ca 52.3 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1912 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Натрий, Na 1476.94 мг 1300 мг 113.6% 161.4% 88 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4040 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.8% 1610 г
Хлор, Cl 2277.56 мг 2300 мг 99% 140.6% 101 г
Микроэлементы
Бор, B 79.1 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 66.6% 213 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1894 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 12.2% 1166 г
Молибден, Mo 8.938 мкг 70 мкг 12.8% 18.2% 783 г
Никель, Ni 8.938 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29091 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 9.8% 1453 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».