Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и яйцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло льняное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1326 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 14.6% 539 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.2% 767 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3035 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 13.7% 575 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 7.1% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 9.8% 800 г
Витамин В4, холин 82.99 мг 500 мг 16.6% 13.1% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 5.937 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6737 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 53.76 мг 90 мг 59.7% 47% 167 г
Витамин D, кальциферол 0.717 мкг 10 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3043 г
Витамин Н, биотин 6.582 мкг 50 мкг 13.2% 10.4% 760 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 7.0318 мг 20 мг 35.2% 27.7% 284 г
Ниацин 4.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.98 мг 2500 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Кальций, Ca 29.97 мг 1000 мг 3% 2.4% 3337 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 3.1% 2541 г
Натрий, Na 456.99 мг 1300 мг 35.2% 27.7% 284 г
Сера, S 156.25 мг 1000 мг 15.6% 12.3% 640 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 16.1% 488 г
Хлор, Cl 645.46 мг 2300 мг 28.1% 22.1% 356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 6.3% 1252 г
Йод, I 28.67 мкг 150 мкг 19.1% 15% 523 г
Кобальт, Co 21.108 мкг 10 мкг 211.1% 166.2% 47 г
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 3.9% 2004 г
Медь, Cu 91.56 мкг 1000 мкг 9.2% 7.2% 1092 г
Молибден, Mo 3.676 мкг 70 мкг 5.3% 4.2% 1904 г
Никель, Ni 2.581 мкг ~
Селен, Se 10.351 мкг 55 мкг 18.8% 14.8% 531 г
Фтор, F 449.54 мкг 4000 мкг 11.2% 8.8% 890 г
Хром, Cr 41.3 мкг 50 мкг 82.6% 65% 121 г
Цинк, Zn 0.7574 мг 12 мг 6.3% 5% 1584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.184 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 15.4%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и яйцом составляет 127 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».