| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные | 15 г |
| Сосиски Молочные Гост [Кронштадский] | 28 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.8% | 938 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 9.3% | 788 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 29.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 125.09 мг | 500 мг | 25% | 18.2% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 9.8% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.7% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.25 мг | 90 мг | 25.8% | 18.8% | 387 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.021 мкг | 10 мкг | 10.2% | 7.4% | 979 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 9.938 мкг | 50 мкг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.5 мкг | 120 мкг | 24.6% | 17.9% | 407 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1091 мг | 20 мг | 10.5% | 7.7% | 948 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.73 мг | 2500 мг | 8.2% | 6% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 69.69 мг | 1000 мг | 7% | 5.1% | 1435 г |
| Кремний, Si | 20.385 мг | 30 мг | 68% | 49.6% | 147 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2787 г |
| Натрий, Na | 117.9 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.6% | 1103 г |
| Сера, S | 101.04 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Фосфор, P | 116.3 мг | 800 мг | 14.5% | 10.6% | 688 г |
| Хлор, Cl | 107.38 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.4% | 2142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.764 мг | 18 мг | 9.8% | 7.1% | 1020 г |
| Йод, I | 12.12 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Кобальт, Co | 5.923 мкг | 10 мкг | 59.2% | 43.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2466 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 7.577 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.9% | 924 г |
| Никель, Ni | 5.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.183 мкг | 55 мкг | 27.6% | 20.1% | 362 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12092 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.1% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.7558 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.401 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.441 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.358 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с оливками и сосиской составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».