| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Куриная грудка (филе) | 535 г |
Запеченая куриная грудка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.9 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 826 г |
| Белки | 35.7 г | 76 г | 47% | 23.1% | 213 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5% | 982 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 213.5 г | 2273 г | 9.4% | 4.6% | 1065 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.337 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.71 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.501 мкг | 400 мкг | 0.1% | 79840 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.5328 мг | 20 мг | 57.7% | 28.3% | 173 г |
| Ниацин | 16.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.7 мг | 2500 мг | 19.2% | 9.4% | 520 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Магний, Mg | 136.07 мг | 400 мг | 34% | 16.7% | 294 г |
| Натрий, Na | 1276.1 мг | 1300 мг | 98.2% | 48.2% | 102 г |
| Сера, S | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19960 г |
| Фосфор, P | 266.6 мг | 800 мг | 33.3% | 16.3% | 300 г |
| Хлор, Cl | 1777.42 мг | 2300 мг | 77.3% | 37.9% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.032 мг | 18 мг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 13.83 мкг | 10 мкг | 138.3% | 67.8% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 4.8% | 1034 г |
| Медь, Cu | 160.95 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Молибден, Mo | 19.457 мкг | 70 мкг | 27.8% | 13.6% | 360 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Фтор, F | 194.74 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Хром, Cr | 37.26 мкг | 50 мкг | 74.5% | 36.5% | 134 г |
| Цинк, Zn | 1.9964 мг | 12 мг | 16.6% | 8.1% | 601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.712 г | ~ | |||
| Валин | 1.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.967 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.951 г | ~ | |||
| Лизин | 3.934 г | ~ | |||
| Метионин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.297 г | ~ | |||
| Треонин | 1.654 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.937 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.891 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 1.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.217 г | ~ | |||
| Пролин | 1.505 г | ~ | |||
| Серин | 1.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.641 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.563 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.95 г | min 16.8 г | 17.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.7 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 203,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».