| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Вода | 230 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 225 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.3% | 1152 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.4% | 400 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 2.1% | 2327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.36 мкг | 400 мкг | 12.8% | 6.3% | 779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1584 мг | 20 мг | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.2 мг | 2500 мг | 7% | 3.5% | 1435 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.3% | 2161 г |
| Кремний, Si | 1.113 мг | 30 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 3.5% | 1399 г |
| Натрий, Na | 348.49 мг | 1300 мг | 26.8% | 13.3% | 373 г |
| Сера, S | 45.3 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2208 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 7.1% | 694 г |
| Хлор, Cl | 549.8 мг | 2300 мг | 23.9% | 11.9% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 3.8% | 1298 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.8% | 1294 г |
| Марганец, Mn | 0.6371 мг | 2 мг | 31.9% | 15.8% | 314 г |
| Медь, Cu | 105.54 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 5.3% | 948 г |
| Молибден, Mo | 7.249 мкг | 70 мкг | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Селен, Se | 3.379 мкг | 55 мкг | 6.1% | 3% | 1628 г |
| Фтор, F | 48.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8180 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.7781 мг | 12 мг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб с отруями составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».