| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Вода | 600 г |
| Крупа ячневая | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.8% | 9333 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 9% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.6% | 6207 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.162 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.5% | 6491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9214 мг | 20 мг | 4.6% | 7.6% | 2171 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.25 мг | 2500 мг | 2.1% | 3.4% | 4695 г |
| Кальций, Ca | 32.2 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3106 г |
| Магний, Mg | 11.2 мг | 400 мг | 2.8% | 4.6% | 3571 г |
| Натрий, Na | 100.01 мг | 1300 мг | 7.7% | 12.6% | 1300 г |
| Сера, S | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6498 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 14.6% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 152.84 мг | 2300 мг | 6.6% | 10.8% | 1505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.336 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5357 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.4% | 1957 г |
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 11.2% | 1463 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.134 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.4% | 2234 г |
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 46610 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.62 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.6% | 4514 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.2403 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 4994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая 365 дней составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».