| Свекла (Варка в кожуре) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.8% | 2545 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.8% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 23% | 645 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.9% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.116 мкг | 400 мкг | 4% | 5.9% | 2482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 14.2% | 1037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.033 мг | 15 мг | 6.9% | 10.2% | 1452 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4666 мг | 20 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.98 мг | 2500 мг | 13.3% | 19.7% | 753 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.5% | 2295 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 9.3% | 1577 г |
| Натрий, Na | 47.9 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.5% | 2714 г |
| Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11521 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 9.2% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 53.31 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.4% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 347.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 13.8% | 1080 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 8.6% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 36.8% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.8182 мг | 2 мг | 40.9% | 60.7% | 244 г |
| Медь, Cu | 173.55 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 25.8% | 576 г |
| Молибден, Mo | 12.397 мкг | 70 мкг | 17.7% | 26.3% | 565 г |
| Никель, Ni | 17.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 561.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16136 г |
| Хром, Cr | 24.79 мкг | 50 мкг | 49.6% | 73.6% | 202 г |
| Цинк, Zn | 0.5331 мг | 12 мг | 4.4% | 6.5% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.236 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклы с подс.маслом составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».