Рецепт Салат со свеклы с подс.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклы с подс.маслом

Свекла (Варка в кожуре) 300 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклы с подс.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2499 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.8% 2545 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.8% 2168 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 23% 645 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.3% 2769 г
Зола 1.14 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.116 мкг 400 мкг 4% 5.9% 2482 г
Витамин C, аскорбиновая 8.68 мг 90 мг 9.6% 14.2% 1037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.033 мг 15 мг 6.9% 10.2% 1452 г
Витамин РР, НЭ 0.4666 мг 20 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.98 мг 2500 мг 13.3% 19.7% 753 г
Кальций, Ca 43.57 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2295 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1577 г
Натрий, Na 47.9 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2714 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11521 г
Фосфор, Ph 49.6 мг 800 мг 6.2% 9.2% 1613 г
Хлор, Cl 53.31 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4314 г
Микроэлементы
Бор, B 347.1 мкг ~
Ванадий, V 86.78 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 13.8% 1080 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 8.6% 1728 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 36.8% 403 г
Марганец, Mn 0.8182 мг 2 мг 40.9% 60.7% 244 г
Медь, Cu 173.55 мкг 1000 мкг 17.4% 25.8% 576 г
Молибден, Mo 12.397 мкг 70 мкг 17.7% 26.3% 565 г
Никель, Ni 17.355 мкг ~
Рубидий, Rb 561.6 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16136 г
Хром, Cr 24.79 мкг 50 мкг 49.6% 73.6% 202 г
Цинк, Zn 0.5331 мг 12 мг 4.4% 6.5% 2251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.372 г ~
Сахароза 10.661 г ~
Фруктоза 0.124 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 1.168 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 16.3%
18:2 Линолевая 1.236 г ~

Энергетическая ценность Салат со свеклы с подс.маслом составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 82.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ СО СВЕКЛЫ С ПОДС.МАСЛОМ

Салат со свеклы с подс.маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,3 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 40,9 %, медью - 17,4 %, молибденом - 17,7 %, хромом - 49,6 %

Чем полезен Салат со свеклы с подс.маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат со свеклы с подс.маслом, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклы с подс.маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ