| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 60 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Взять 1 яйцо и 2 яичных белка обжарить на антипригарной сковороде без масла, добавить соль, специи и помидоры.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 13.8% | 1056 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.6 мкг | 900 мкг | 14.7% | 21.3% | 679 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 11.5% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 24.8% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 87.88 мг | 500 мг | 17.6% | 25.5% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 16.4% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.581 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.8% | 5276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 8.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 19.2% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.4% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 4.9% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 8.384 мкг | 50 мкг | 16.8% | 24.4% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7909 мг | 20 мг | 9% | 13.1% | 1117 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.51 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3478 г |
| Магний, Mg | 15.57 мг | 400 мг | 3.9% | 5.7% | 2569 г |
| Натрий, Na | 423.84 мг | 1300 мг | 32.6% | 47.3% | 307 г |
| Сера, S | 107.92 мг | 1000 мг | 10.8% | 15.7% | 927 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 13.9% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 632.45 мг | 2300 мг | 27.5% | 39.9% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 10% | 1459 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 8.4% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 6.205 мкг | 10 мкг | 62.1% | 90.1% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.8% | 2532 г |
| Медь, Cu | 92.61 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.5% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 7.085 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.7% | 988 г |
| Никель, Ni | 6.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.786 мкг | 55 мкг | 26.9% | 39% | 372 г |
| Фтор, F | 25.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15474 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.4897 мг | 12 мг | 4.1% | 6% | 2450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый омлет с помидорами без масла составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».