| Морковь, вареная, без соли | 387 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 170 г |
| Сыр советский | 56 г |
| Масло льняное (Масла и жиры) | 20 г |
Отварить морковь порезать кубиками,яйца, сыр на крупной терке, грибы обжарить без масла на сковороде, масло льняное.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.7% | 629 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.2% | 1111 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 587.2 мкг | 900 мкг | 65.2% | 52% | 153 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2308.55 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.111 мг | 5 мг | 102.2% | 81.4% | 98 г |
| бета Криптоксантин | 2.686 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 514.817 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 9.1% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 84.28 мг | 500 мг | 16.9% | 13.5% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 8.8% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.676 мкг | 400 мкг | 5.7% | 4.5% | 1764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.591 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.7% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9777 мг | 20 мг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 6% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 115.81 мг | 1000 мг | 11.6% | 9.2% | 863 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3026 г |
| Натрий, Na | 131.57 мг | 1300 мг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Сера, S | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4632 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 12.4% | 642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 2.7% | 2965 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1965 г |
| Медь, Cu | 21.85 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4577 г |
| Селен, Se | 8.7 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12.6% | 632 г |
| Фтор, F | 30.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13188 г |
| Цинк, Zn | 0.8201 мг | 12 мг | 6.8% | 5.4% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.818 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.347 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.397 г | ~ | |||
| Серин | 0.379 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | min 16.8 г | 6.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр, яйцо,грибы вкусно составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».