Мой здоровый рацион

Рецепт Обычное меню на день. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обычное меню на день

Творог 5% жирности 80 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Грецкий орех 15 г
Скумбрия, запеченная с лимоном 0 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Яйцо куриное 60 г
Кунжут 0 г
Арахис жареный 30 г
Овсяноблин (основа) 0 г
Кофе с молоком 600 г
Цикорий с молоком 600 г
Банан 50 г
Яблоко 120 г
Салат свежий с маслом (или сметаной) 200 г
Киноа, приготовленная 100 г
Моцарелла 45% [Козуб] 50 г
Хлебцы воздушные Здраво 42 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Кето шоколадные конфеты 10 г
Ряженка 4,0% жирности 80 г
Семена льна 10 г
Отруби овсяные "Диамант" 10 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обычное меню на день".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.4% 2171 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.4% 1474 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.5% 3982 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.9% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 17.5% 796 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 16.8% 829 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6% 2308 г
Витамин В4, холин 15.86 мг 500 мг 3.2% 4.4% 3153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.555 мкг 400 мкг 2.4% 3.3% 4186 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 6.9% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4% 3497 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.172 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2793 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 10.7% 1304 г
Витамин РР, НЭ 1.0158 мг 20 мг 5.1% 7.1% 1969 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.22 мг 2500 мг 5.3% 7.4% 1891 г
Кальций, Ca 31.26 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3199 г
Кремний, Si 7.561 мг 30 мг 25.2% 35% 397 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 7.8% 1780 г
Натрий, Na 47.18 мг 1300 мг 3.6% 5% 2755 г
Сера, S 27.35 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3656 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 10.5% 1318 г
Хлор, Cl 65.6 мг 2300 мг 2.9% 4% 3506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 7.63 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2889 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6329 г
Кобальт, Co 1.109 мкг 10 мкг 11.1% 15.4% 902 г
Литий, Li 1.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.1948 мг 2 мг 9.7% 13.5% 1027 г
Медь, Cu 58.9 мкг 1000 мкг 5.9% 8.2% 1698 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 6.8% 2041 г
Никель, Ni 3.659 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 3.019 мкг 55 мкг 5.5% 7.6% 1822 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 61.97 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6455 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.6% 3817 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3592 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.38 мг max 300 мг
Кампестерол 0.205 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 16.101 мг ~

Энергетическая ценность Обычное меню на день составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».