| Полтавка | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 647 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.1% | 2452 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.4% | 2761 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 11.8% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 7% | 2145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.939 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.8% | 8099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 19.6% | 759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 3.161 мкг | 50 мкг | 6.3% | 9.4% | 1582 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8562 мг | 20 мг | 4.3% | 6.4% | 2336 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 8.9% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 110.37 мг | 1000 мг | 11% | 16.4% | 906 г |
| Магний, Mg | 13.88 мг | 400 мг | 3.5% | 5.2% | 2882 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.7% | 2608 г |
| Сера, S | 28.74 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3479 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 16.8% | 886 г |
| Хлор, Cl | 108.79 мг | 2300 мг | 4.7% | 7% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.189 мг | 18 мг | 1.1% | 1.6% | 9524 г |
| Йод, I | 8.89 мкг | 150 мкг | 5.9% | 8.8% | 1687 г |
| Кобальт, Co | 0.79 мкг | 10 мкг | 7.9% | 11.8% | 1266 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 32787 г |
| Медь, Cu | 11.91 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8396 г |
| Молибден, Mo | 4.939 мкг | 70 мкг | 7.1% | 10.6% | 1417 г |
| Олово, Sn | 12.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.976 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.4% | 2783 г |
| Стронций, Sr | 16.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.3 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13652 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 6% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.3951 мг | 12 мг | 3.3% | 4.9% | 3037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша полтавка составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».