| Помидор (томат), парниковый | 248 г |
| Огурец, парниковый | 276 г |
| Перец сладкий | 116 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло подсолнечное | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 13.3% | 1647 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.8% | 2500 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 8.8% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 24.7% | 885 г |
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 26.7% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 2.8 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 17857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 4.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.536 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.5% | 6120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.45 мг | 90 мг | 53.8% | 117.7% | 186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.694 мг | 15 мг | 11.3% | 24.7% | 885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.8% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.5 мкг | 120 мкг | 47.9% | 104.8% | 209 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5195 мг | 20 мг | 2.6% | 5.7% | 3850 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.55 мг | 2500 мг | 8.7% | 19% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.9% | 5461 г |
| Магний, Mg | 9.34 мг | 400 мг | 2.3% | 5% | 4283 г |
| Натрий, Na | 9.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13528 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12739 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 8.3% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 20.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 6.3% | 3435 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.179 мкг | 10 мкг | 21.8% | 47.7% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 6.1% | 3604 г |
| Медь, Cu | 44.3 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.6% | 2257 г |
| Молибден, Mo | 2.542 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.9% | 2754 г |
| Никель, Ni | 4.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 20446 г |
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55096 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 7.9% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.104 мг | 12 мг | 0.9% | 2% | 11538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 39.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (помидоры+огурцы+перец) составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».