Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с морковью

Манная крупа 40 г
Яйцо куриное 3 Штука
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 58 г
Яблоко 110 г
Морковь 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Творог 5% жирности 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 12.7% 472 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.2% 966 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.2% 1872 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.3% 952 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3672 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 304.2 мкг 900 мкг 33.8% 20.3% 296 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 1.42 мг 5 мг 28.4% 17% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8.9% 674 г
Витамин В4, холин 75.51 мг 500 мг 15.1% 9.1% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 5.7% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.5% 1087 г
Витамин В9, фолаты 28.449 мкг 400 мкг 7.1% 4.3% 1406 г
Витамин В12, кобаламин 0.891 мкг 3 мкг 29.7% 17.8% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 3% 1997 г
Витамин Н, биотин 8.535 мкг 50 мкг 17.1% 10.3% 586 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.6411 мг 20 мг 18.2% 10.9% 549 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.87 мг 2500 мг 11.7% 7% 854 г
Кальций, Ca 127.21 мг 1000 мг 12.7% 7.6% 786 г
Кремний, Si 4.957 мг 30 мг 16.5% 9.9% 605 г
Магний, Mg 30.01 мг 400 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Натрий, Na 57.14 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2275 г
Сера, S 167.06 мг 1000 мг 16.7% 10% 599 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 14.3% 419 г
Хлор, Cl 105.85 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 18.73 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.7% 1286 г
Йод, I 10.18 мкг 150 мкг 6.8% 4.1% 1473 г
Кобальт, Co 5.396 мкг 10 мкг 54% 32.4% 185 г
Литий, Li 1.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2581 г
Медь, Cu 105.5 мкг 1000 мкг 10.6% 6.4% 948 г
Молибден, Mo 10.041 мкг 70 мкг 14.3% 8.6% 697 г
Никель, Ni 12.173 мкг ~
Олово, Sn 7.97 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 24.002 мкг 55 мкг 43.6% 26.1% 229 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 41.05 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9744 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 8.9% 673 г
Цинк, Zn 0.549 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2186 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.96 г min 16.8 г 11.7% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с морковью составляет 166,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (250.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».