Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые блинчики

Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.8% 1474 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.7% 1053 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 6.9% 1020 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.4% 1098 г
Витамин В4, холин 85.71 мг 500 мг 17.1% 12.1% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 8% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 10.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 11.129 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3594 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 4.6% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин Н, биотин 6.176 мкг 50 мкг 12.4% 8.7% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9412 мг 20 мг 9.7% 6.8% 1030 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.24 мг 2500 мг 10.4% 7.3% 961 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Кремний, Si 0.471 мг 30 мг 1.6% 1.1% 6369 г
Магний, Mg 30.12 мг 400 мг 7.5% 5.3% 1328 г
Натрий, Na 58 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2241 г
Сера, S 66.41 мг 1000 мг 6.6% 4.7% 1506 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 7.3% 963 г
Хлор, Cl 48.24 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.5 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1465 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2475 г
Кобальт, Co 3.129 мкг 10 мкг 31.3% 22.1% 320 г
Марганец, Mn 0.2344 мг 2 мг 11.7% 8.2% 853 г
Медь, Cu 82.06 мкг 1000 мкг 8.2% 5.8% 1219 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2164 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 10.618 мкг 55 мкг 19.3% 13.6% 518 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19940 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Банановые блинчики составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».