Рецепт Пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из тыквы

Тыква (Припускание) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.9% 5214 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 53.7% 870 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 18.7% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.1 мкг 900 мкг 31.6% 147.7% 317 г
бета Каротин 1.534 мг 5 мг 30.7% 143.5% 326 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 13.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 15.9% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 42.5% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 34.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.909 мкг 400 мкг 4% 18.7% 2514 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 31.8% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 14% 3297 г
Витамин РР, НЭ 0.7955 мг 20 мг 4% 18.7% 2514 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.3 мг 2500 мг 8.5% 39.7% 1172 г
Кальций, Ca 27.27 мг 1000 мг 2.7% 12.6% 3667 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 17.8% 2620 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 32500 г
Сера, S 20.45 мг 1000 мг 2% 9.3% 4890 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 15% 3089 г
Хлор, Cl 21.59 мг 2300 мг 0.9% 4.2% 10653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 10.7% 4348 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 53.3% 880 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 10.7% 4396 г
Медь, Cu 204.55 мкг 1000 мкг 20.5% 95.8% 489 г
Фтор, F 97.73 мкг 4000 мкг 2.4% 11.2% 4093 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 10.7% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 30,7 %, кобальтом - 11,4 %, медью - 20,5 %

Чем полезен Пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из тыквы, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты