Мой здоровый рацион

Рецепт икра трески жареная на сух сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты икра трески жареная на сух сковороде

Соль поваренная пищевая 2 г
икра трески 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра трески жареная на сух сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 27.4% 318 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 157.36 мг 1300 мг 12.1% 10.6% 826 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 242.64 мг 2300 мг 10.5% 9.2% 948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.012 мг 18 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Молибден, Mo 0.447 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15660 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г

Энергетическая ценность икра трески жареная на сух сковороде составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».