Рецепт Молоки на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоки на пару

Молоки лососевых рыб	664 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоки на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.4 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1387 г
Белки	19.4 г	76 г	25.5%	21%	392 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.2%	1143 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	2.7%	3000 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	2.5%	3338 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.225 мг	1.5 мг	15%	12.4%	667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.401 мг	1.8 мг	22.3%	18.4%	449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.863 мг	2 мг	43.2%	35.6%	232 г
Витамин В12, кобаламин	32.775 мкг	3 мкг	1092.5%	899.9%	9 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.051 мг	15 мг	7%	5.8%	1427 г
Витамин РР, НЭ	0.4941 мг	20 мг	2.5%	2.1%	4048 г
Макроэлементы
Калий, K	162.69 мг	2500 мг	6.5%	5.4%	1537 г
Кальций, Ca	153.08 мг	1000 мг	15.3%	12.6%	653 г
Магний, Mg	13.43 мг	400 мг	3.4%	2.8%	2978 г
Натрий, Na	175.52 мг	1300 мг	13.5%	11.1%	741 г
Сера, S	0.66 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	151515 г
Фосфор, P	340.2 мг	800 мг	42.5%	35%	235 г
Хлор, Cl	218.24 мг	2300 мг	9.5%	7.8%	1054 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.531 мг	18 мг	19.6%	16.1%	510 г
Кобальт, Co	0.055 мкг	10 мкг	0.6%	0.5%	18182 г
Марганец, Mn	0.0009 мг	2 мг			222222 г
Медь, Cu	0.99 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	101010 г
Молибден, Mo	0.402 мкг	70 мкг	0.6%	0.5%	17413 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0022 мг	12 мг			545455 г

Энергетическая ценность Молоки на пару составляет 121,4 кКал.

Порция = 274 гр (332.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок