| Яйцо куриное | 100 г |
| Протеин Matrix 5.0 [Syntrax] | 1 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Рисовая Мука [Гарнец] | 20 г |
| Яблоко | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.3% | 639 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 3.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 7.2% | 1003 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 79.53 мг | 500 мг | 15.9% | 11.4% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6.5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.106 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.9% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 4.9% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 6.413 мкг | 50 мкг | 12.8% | 9.2% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3416 мг | 20 мг | 6.7% | 4.8% | 1491 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.2% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Магний, Mg | 8.48 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4717 г |
| Натрий, Na | 56.21 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2313 г |
| Сера, S | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.2% | 1706 г |
| Фосфор, P | 68.5 мг | 800 мг | 8.6% | 6.2% | 1168 г |
| Хлор, Cl | 49.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.814 мг | 18 мг | 10.1% | 7.2% | 992 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 25.6% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6192 г |
| Медь, Cu | 77.02 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 4.658 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.8% | 1503 г |
| Никель, Ni | 7.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.984 мкг | 55 мкг | 18.2% | 13.1% | 551 г |
| Фтор, F | 20.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19222 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.4146 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность протеиновая шарлотка легк составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».