| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1300 г |
| Перец жгучий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 62 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.2% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 9.2% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 19.8% | 769 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 4.9% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.5 мкг | 900 мкг | 55.7% | 85% | 179 г |
| альфа Каротин | 2.566 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.027 мг | 5 мг | 60.5% | 92.4% | 165 г |
| бета Криптоксантин | 2.851 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 16.5% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 11.3% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 2.38 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 21008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.825 мг | 2 мг | 41.3% | 63.1% | 242 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.314 мкг | 400 мкг | 6.8% | 10.4% | 1464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 384.62 мг | 90 мг | 427.4% | 652.5% | 23 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.071 мг | 15 мг | 7.1% | 10.8% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1126 мг | 20 мг | 10.6% | 16.2% | 947 г |
| Ниацин | 1.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.11 мг | 2500 мг | 11.7% | 17.9% | 853 г |
| Кальций, Ca | 46.65 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.2% | 2144 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 6.6% | 2312 г |
| Натрий, Na | 1784.88 мг | 1300 мг | 137.3% | 209.6% | 73 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 12077 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 2774.83 мг | 2300 мг | 120.6% | 184.1% | 83 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 10.2% | 1503 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 5.793 мкг | 10 мкг | 57.9% | 88.4% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 25.3% | 602 г |
| Медь, Cu | 186.92 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 28.5% | 535 г |
| Молибден, Mo | 5.057 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11% | 1384 г |
| Селен, Se | 1.173 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.2% | 4689 г |
| Фтор, F | 10.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 38241 г |
| Хром, Cr | 8.97 мкг | 50 мкг | 17.9% | 27.3% | 557 г |
| Цинк, Zn | 0.8038 мг | 12 мг | 6.7% | 10.2% | 1493 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика моя составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».