| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 42 г | 76 г | 55.3% | 25.8% | 181 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.7% | 1273 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4648 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.443 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.541 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.729 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 94340 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.257 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.5994 мг | 20 мг | 68% | 31.8% | 147 г |
| Ниацин | 19.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 531.16 мг | 2500 мг | 21.2% | 9.9% | 471 г |
| Кальций, Ca | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3917 г |
| Магний, Mg | 154.9 мг | 400 мг | 38.7% | 18.1% | 258 г |
| Натрий, Na | 334.4 мг | 1300 мг | 25.7% | 12% | 389 г |
| Фосфор, P | 305 мг | 800 мг | 38.1% | 17.8% | 262 г |
| Хлор, Cl | 135.88 мг | 2300 мг | 5.9% | 2.8% | 1693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.848 мг | 18 мг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.3% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 15.882 мкг | 10 мкг | 158.8% | 74.2% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Медь, Cu | 153.69 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Молибден, Mo | 19.412 мкг | 70 мкг | 27.7% | 12.9% | 361 г |
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26570 г |
| Фтор, F | 229.42 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 2.7% | 1744 г |
| Хром, Cr | 44.12 мкг | 50 мкг | 88.2% | 41.2% | 113 г |
| Цинк, Zn | 2.3385 мг | 12 мг | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.225 г | ~ | |||
| Валин | 2.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.506 г | ~ | |||
| Лизин | 4.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.796 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.535 г | ~ | |||
| Треонин | 1.964 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.459 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 1.631 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.015 г | ~ | |||
| Пролин | 1.794 г | ~ | |||
| Серин | 1.787 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.592 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.416 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка курицы на гриле составляет 214 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».