Мой здоровый рацион

Рецепт Суп на курином бульоне из плавленого сырка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп на курином бульоне из плавленого сырка

Бульон из кур или индеек прозрачный 2220 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Плавленный Сыр Дружба (Карат) 800 г
Томаты, вяленые, упакованные с маслом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне из плавленого сырка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.9% 1152 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 13.5% 675 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1% 9125 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 12.1% 754 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.8% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 1.9% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.058 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19436 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Н, биотин 1.292 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3870 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1883 мг 20 мг 5.9% 5.4% 1683 г
Ниацин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.72 мг 2500 мг 3.5% 3.2% 2818 г
Кальций, Ca 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16750 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5161 г
Натрий, Na 16.91 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7688 г
Сера, S 26.74 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3740 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2180 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 9.49 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3448 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 17.7% 514 г
Литий, Li 4.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 1.3% 6969 г
Медь, Cu 28.18 мкг 1000 мкг 2.8% 2.5% 3549 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10495 г
Никель, Ni 0.442 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 18.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21704 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне из плавленого сырка составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».