| Салат | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 2 г |
С солью и маслом растительным
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.8% | 10935 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 10.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 7.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 32.5% | 2000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 26.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.4 мкг | 900 мкг | 25.8% | 167.5% | 387 г |
| бета Каротин | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 181.2% | 359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 14.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 24% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.57 мг | 500 мг | 1.9% | 12.3% | 5225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 9.1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 42.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.286 мкг | 400 мкг | 8.6% | 55.8% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.43 мг | 90 мг | 18.3% | 118.8% | 548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 21.4% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 6.5% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 126.3 мкг | 120 мкг | 105.3% | 683.8% | 95 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7857 мг | 20 мг | 3.9% | 25.3% | 2546 г |
| Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 59.1% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 37% | 1746 г |
| Магний, Mg | 28.57 мг | 400 мг | 7.1% | 46.1% | 1400 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.2% | 13000 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.7% | 6729 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 27.9% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 52 мг | 2300 мг | 2.3% | 14.9% | 4423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 20.8% | 3152 г |
| Йод, I | 6.29 мкг | 150 мкг | 4.2% | 27.3% | 2385 г |
| Кобальт, Co | 4.571 мкг | 10 мкг | 45.7% | 296.8% | 219 г |
| Литий, Li | 28.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 82.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 117.14 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 76% | 854 г |
| Молибден, Mo | 8.429 мкг | 70 мкг | 12% | 77.9% | 830 г |
| Никель, Ni | 7.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.543 мкг | 55 мкг | 1% | 6.5% | 10129 г |
| Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.9% | 15558 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 46.1% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 13.6% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с листьями салата и помидорами составляет 15,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».