| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 474 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 546 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 209 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 137 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 777 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 10.3% | 661 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.7% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.3% | 513 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.9 мкг | 900 мкг | 28.5% | 19.4% | 350 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 20.5% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.5% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.498 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.156 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 32051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9577 мг | 20 мг | 24.8% | 16.9% | 403 г |
| Ниацин | 4.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.07 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.7% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Кремний, Si | 24.147 мг | 30 мг | 80.5% | 54.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 92.96 мг | 400 мг | 23.2% | 15.8% | 430 г |
| Натрий, Na | 24.02 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5412 г |
| Сера, S | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 12.9% | 526 г |
| Хлор, Cl | 38.43 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.574 мг | 18 мг | 14.3% | 9.7% | 699 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 4.446 мкг | 10 мкг | 44.5% | 30.3% | 225 г |
| Литий, Li | 0.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4918 мг | 2 мг | 24.6% | 16.7% | 407 г |
| Медь, Cu | 230.5 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 15.7% | 434 г |
| Молибден, Mo | 14.032 мкг | 70 мкг | 20% | 13.6% | 499 г |
| Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.487 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
| Титан, Ti | 9.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.8 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4264 г |
| Хром, Cr | 9.95 мкг | 50 мкг | 19.9% | 13.5% | 503 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.219 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лизин | 1.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.039 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность моя гречка составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».