| Нут | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.7 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6% | 776 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.5% | 622 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.9% | 940 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.5 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.4% | 1065 г |
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.28 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.326 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.16 мг | 90 мг | 56.8% | 26.3% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.233 мг | 15 мг | 21.6% | 10% | 464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9007 мг | 20 мг | 9.5% | 4.4% | 1052 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 544.65 мг | 2500 мг | 21.8% | 10.1% | 459 г |
| Кальций, Ca | 93.49 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Кремний, Si | 42.791 мг | 30 мг | 142.6% | 66.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 60.23 мг | 400 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Натрий, Na | 37.44 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.3% | 3472 г |
| Сера, S | 96.88 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Фосфор, P | 218.5 мг | 800 мг | 27.3% | 12.7% | 366 г |
| Хлор, Cl | 36.51 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 277.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 3.7% | 1248 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.814 мкг | 10 мкг | 58.1% | 26.9% | 172 г |
| Марганец, Mn | 1.0563 мг | 2 мг | 52.8% | 24.5% | 189 г |
| Медь, Cu | 347.91 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 16.1% | 287 г |
| Молибден, Mo | 29.628 мкг | 70 мкг | 42.3% | 19.6% | 236 г |
| Никель, Ni | 99.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.349 мкг | 55 мкг | 24.3% | 11.3% | 412 г |
| Титан, Ti | 106.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 78125 г | |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 1.407 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.3% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.172 г | ~ |
Энергетическая ценность салат составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».