Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша куринная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша куринная

Вода 700 г
Куриная грудка (филе) 196 г
Лук репчатый 55 г
Вермишель, из сои 35 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша куринная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.9 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4117 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15.2% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.9% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.8% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 1% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.499 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 80160 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 4.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5487 мг 20 мг 7.7% 18.8% 1291 г
Ниацин 2.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.57 мг 2500 мг 2.7% 6.6% 3700 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 2% 11876 г
Магний, Mg 18.56 мг 400 мг 4.6% 11.2% 2155 г
Натрий, Na 12.87 мг 1300 мг 1% 2.4% 10101 г
Сера, S 4.31 мг 1000 мг 0.4% 1% 23202 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 11.5% 2116 г
Хлор, Cl 17.61 мг 2300 мг 0.8% 2% 13061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 5.1% 4663 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11111 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 50.4% 486 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.2% 11173 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 21.8% 1125 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 7.6% 3217 г
Никель, Ni 0.166 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.981 мкг 55 мкг 1.8% 4.4% 5607 г
Фтор, F 98.07 мкг 4000 мкг 2.5% 6.1% 4079 г
Хром, Cr 5.06 мкг 50 мкг 10.1% 24.7% 988 г
Цинк, Zn 0.454 мг 12 мг 3.8% 9.3% 2643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша куринная составляет 40,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».