| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 300 г |
| Кунжут, семя | 300 г |
| Вода | 10 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 547.1 ккал | 1684 ккал | 32.5% | 5.9% | 308 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 4.4% | 415 г |
| Жиры | 45.5 г | 56 г | 81.3% | 14.9% | 123 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 1.7% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 5.9% | 308 г |
| Вода | 9.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24978 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 64286 г | |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.251 мг | 1.5 мг | 83.4% | 15.2% | 120 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 3.3% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 25.05 мг | 500 мг | 5% | 0.9% | 1996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 1.9% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.619 мг | 2 мг | 31% | 5.7% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.318 мкг | 400 мкг | 26.1% | 4.8% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.032 мг | 15 мг | 113.5% | 20.7% | 88 г |
| бета Токоферол | 0.536 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.003 мкг | 50 мкг | 1666667 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 8.8644 мг | 20 мг | 44.3% | 8.1% | 226 г |
| Ниацин | 1.833 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.82 мг | 2500 мг | 20.9% | 3.8% | 479 г |
| Кальций, Ca | 706.58 мг | 1000 мг | 70.7% | 12.9% | 142 г |
| Магний, Mg | 393.42 мг | 400 мг | 98.4% | 18% | 102 г |
| Натрий, Na | 38.95 мг | 1300 мг | 3% | 0.5% | 3338 г |
| Сера, S | 0.09 мг | 1000 мг | 1111111 г | ||
| Фосфор, P | 628.6 мг | 800 мг | 78.6% | 14.4% | 127 г |
| Хлор, Cl | 1.46 мг | 2300 мг | 0.1% | 157534 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.72 мг | 18 мг | 54% | 9.9% | 185 г |
| Йод, I | 0.15 мкг | 150 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Кобальт, Co | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 43478 г | |
| Марганец, Mn | 0.8887 мг | 2 мг | 44.4% | 8.1% | 225 г |
| Медь, Cu | 822.74 мкг | 1000 мкг | 82.3% | 15% | 122 г |
| Селен, Se | 24.091 мкг | 55 мкг | 43.8% | 8% | 228 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 44004 г | |
| Цинк, Zn | 2.2795 мг | 12 мг | 19% | 3.5% | 526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.956 г | ~ | |||
| Валин | 1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.874 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.771 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.934 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.869 г | ~ | |||
| Глицин | 1.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.878 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 19.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 115.5% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 242.727 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 95.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.145 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.285 г | min 16.8 г | 102.9% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.173 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность халва подсолнечно-кунжутная составляет 547,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».