| Свинина котлета "Рестория" | 274 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Горчица столовая | 8 г |
| Соевый соус классик "Стебель Бамбука" | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510.7 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 5.5% | 353 г |
| Жиры | 44.1 г | 56 г | 78.8% | 15.4% | 127 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8513 г |
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.255 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.043 мг | 1.5 мг | 69.5% | 13.6% | 144 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 2.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 112.43 мг | 500 мг | 22.5% | 4.4% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 4.1% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.746 мг | 2 мг | 37.3% | 7.3% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.38 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.5% | 3854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.603 мкг | 3 мкг | 53.4% | 10.5% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.826 мг | 15 мг | 5.5% | 1.1% | 1816 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.559 мкг | 50 мкг | 13.1% | 2.6% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9072 мг | 20 мг | 14.5% | 2.8% | 688 г |
| Ниацин | 2.551 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 2.4% | 806 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.5% | 4401 г |
| Магний, Mg | 35.88 мг | 400 мг | 9% | 1.8% | 1115 г |
| Натрий, Na | 971.4 мг | 1300 мг | 74.7% | 14.6% | 134 г |
| Сера, S | 322.55 мг | 1000 мг | 32.3% | 6.3% | 310 г |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% | 5.7% | 346 г |
| Хлор, Cl | 705.83 мг | 2300 мг | 30.7% | 6% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.874 мг | 18 мг | 16% | 3.1% | 626 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1.3% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 11.819 мкг | 10 мкг | 118.2% | 23.1% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.1% | 1754 г |
| Медь, Cu | 159.56 мкг | 1000 мкг | 16% | 3.1% | 627 г |
| Молибден, Mo | 20.117 мкг | 70 мкг | 28.7% | 5.6% | 348 г |
| Никель, Ni | 17.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 67901 г | |
| Фтор, F | 101.2 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.5% | 3953 г |
| Хром, Cr | 19.68 мкг | 50 мкг | 39.4% | 7.7% | 254 г |
| Цинк, Zn | 3.0652 мг | 12 мг | 25.5% | 5% | 391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина на пару составляет 510,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».