| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 350 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Макароны отварить до состояния альденте. Слить. Переложить в предварительно нагретую с небольшим количеством растительного масла. Поджарить, добавить яйца хорошо перемешать, посыпать специями. Немного поджарить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.1 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.7% | 949 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 7.6% | 460 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 9.2% | 385 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.7% | 961 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.333 мг | 1.5 мг | 22.2% | 7.8% | 450 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.9% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 90.45 мг | 500 мг | 18.1% | 6.4% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.089 мг | 5 мг | 21.8% | 7.7% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 3.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.468 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.2% | 1604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.613 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2447 г |
| Витамин Н, биотин | 7.279 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5.1% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5324 мг | 20 мг | 22.7% | 8% | 441 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.04 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 45.18 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2213 г |
| Магний, Mg | 94.51 мг | 400 мг | 23.6% | 8.3% | 423 г |
| Натрий, Na | 67.28 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.8% | 1932 г |
| Сера, S | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1575 г |
| Фосфор, P | 231.9 мг | 800 мг | 29% | 10.2% | 345 г |
| Хлор, Cl | 77.73 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.191 мг | 18 мг | 17.7% | 6.2% | 564 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 3.609 мкг | 10 мкг | 36.1% | 12.7% | 277 г |
| Марганец, Mn | 1.9371 мг | 2 мг | 96.9% | 34.1% | 103 г |
| Медь, Cu | 316.31 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 11.1% | 316 г |
| Молибден, Mo | 2.202 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3179 г |
| Селен, Se | 11.423 мкг | 55 мкг | 20.8% | 7.3% | 481 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 1.8948 мг | 12 мг | 15.8% | 5.6% | 633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.837 г | ~ | |||
| Пролин | 1.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.785 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | min 16.8 г | 12.7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с яйцами составляет 284,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».