| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 257 г |
| тушеная капуста | 425 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.1% | 1727 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 8.2% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.8% | 800 г |
| Вода | 176.7 г | 2273 г | 7.8% | 5.5% | 1286 г |
| Органические кислоты | 16.4 г | ~ | |||
| Зола | 6.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.9 мкг | 900 мкг | 30.5% | 21.5% | 327 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 26.256 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.664 мг | 5 мг | 33.3% | 23.5% | 300 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 668.872 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.7% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 7% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 25.83 мг | 500 мг | 5.2% | 3.7% | 1936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.6% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.43 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.9% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 11.8% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.877 мг | 15 мг | 12.5% | 8.8% | 799 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.499 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3336 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.8 мкг | 120 мкг | 29.8% | 21% | 335 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7115 мг | 20 мг | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.52 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.2% | 863 г |
| Кальций, Ca | 47.61 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2100 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 2.4% | 2976 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 3.9% | 1787 г |
| Натрий, Na | 373.08 мг | 1300 мг | 28.7% | 20.2% | 348 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2065 г |
| Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 5.8% | 1207 г |
| Хлор, Cl | 825.3 мг | 2300 мг | 35.9% | 25.3% | 279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.293 мкг | 10 мкг | 32.9% | 23.2% | 304 г |
| Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3406 мг | 2 мг | 17% | 12% | 587 г |
| Медь, Cu | 104.61 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.4% | 956 г |
| Молибден, Mo | 9.429 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.5% | 742 г |
| Никель, Ni | 8.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.636 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.4% | 2086 г |
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23557 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.6% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.5695 мг | 12 мг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.943 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность пирожки с капустой печеные составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».