Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное суфле [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное суфле [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Какао-порошок 3 г
Яичный белок куриный 25 г
Яблоко 103 г
Агар-Агар [С.Пудовъ] 2.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное суфле [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.5% 2330 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.1% 909 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.3% 2748 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 12.9% 1343 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 1.743 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 22949 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 14.8% 1170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин Н, биотин 1.537 мкг 50 мкг 3.1% 5.4% 3253 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0194 мг 20 мг 5.1% 8.9% 1962 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.83 мг 2500 мг 11% 19.1% 906 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 3% 5872 г
Магний, Mg 18.11 мг 400 мг 4.5% 7.8% 2209 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 7.5% 2341 г
Сера, S 38.73 мг 1000 мг 3.9% 6.8% 2582 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 6.1% 2837 г
Хлор, Cl 33.63 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 188.3 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 2.212 мг 18 мг 12.3% 21.4% 814 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5282 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 16.7% 1047 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 3.5% 5025 г
Медь, Cu 94.25 мкг 1000 мкг 9.4% 16.3% 1061 г
Молибден, Mo 5.358 мкг 70 мкг 7.7% 13.4% 1306 г
Никель, Ni 13.067 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Фтор, F 6.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65041 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 12.7% 1377 г
Цинк, Zn 0.1584 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное суфле [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».