| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Сельдерей (корень) | 50 г |
| Лук порей | 30 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 100 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 100 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3348 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.1% | 2154 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.9% | 1429 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.3 мкг | 900 мкг | 42.3% | 84.1% | 237 г |
| бета Каротин | 2.283 мг | 5 мг | 45.7% | 90.9% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 1.839 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.849 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.57 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 31847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 5.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 6.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.866 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.4% | 8220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 26.2% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.299 мг | 15 мг | 8.7% | 17.3% | 1155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 13.3% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.557 мг | 20 мг | 2.8% | 5.6% | 3591 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.7% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4836 г |
| Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 6.4% | 3127 г |
| Натрий, Na | 18.82 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 6908 г |
| Сера, S | 4.01 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 24938 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 8.2% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 19.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.6% | 12067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 5.4% | 3742 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 40% | 498 г |
| Литий, Li | 1.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 5.2% | 3795 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.2% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 2.341 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.6% | 2990 г |
| Никель, Ni | 4.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 27363 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 55249 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.0736 мг | 12 мг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "ЖИВАЯ СИЛА" домашний составляет 50,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».