| Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок (Пассерование) | 12 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.1% | 884 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.2% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.7% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 9% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 28.36 мг | 500 мг | 5.7% | 6.6% | 1763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 17.7% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 18.3% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.178 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.75 мг | 90 мг | 18.6% | 21.6% | 537 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4412 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7228 мг | 20 мг | 18.6% | 21.6% | 537 г |
| Ниацин | 3.929 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.74 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.9% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6562 г |
| Кремний, Si | 5.687 мг | 30 мг | 19% | 22% | 528 г |
| Магний, Mg | 32.48 мг | 400 мг | 8.1% | 9.4% | 1232 г |
| Натрий, Na | 225.29 мг | 1300 мг | 17.3% | 20.1% | 577 г |
| Сера, S | 80.8 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.4% | 1238 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 13.5% | 861 г |
| Хлор, Cl | 212.39 мг | 2300 мг | 9.2% | 10.7% | 1083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 5.3% | 2187 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 6.213 мкг | 10 мкг | 62.1% | 72% | 161 г |
| Литий, Li | 16.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 12.9% | 900 г |
| Медь, Cu | 162.85 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 18.9% | 614 г |
| Молибден, Mo | 7.102 мкг | 70 мкг | 10.1% | 11.7% | 986 г |
| Никель, Ni | 2.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.659 мкг | 55 мкг | 21.2% | 24.6% | 472 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9581 г |
| Хром, Cr | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 24% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.6968 мг | 12 мг | 5.8% | 6.7% | 1722 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | min 16.8 г | 3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Паэлья с курицей составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».