Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с ягодами

Тесто для пельменей 250 г
Сахар песок 50 г
Смородина черная (Припускание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.9% 7000 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 9.9% 626 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.1% 556 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 26.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5114 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 29.91 мг 500 мг 6% 3.7% 1672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.175 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3931 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 42.98 мг 90 мг 47.8% 29.5% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.22 мг 15 мг 8.1% 5% 1230 г
Витамин Н, биотин 2.672 мкг 50 мкг 5.3% 3.3% 1871 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1225 мг 20 мг 5.6% 3.5% 1782 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.56 мг 2500 мг 10% 6.2% 1002 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3194 г
Кремний, Si 35.589 мг 30 мг 118.6% 73.1% 84 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 3.7% 1679 г
Натрий, Na 27.94 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4653 г
Сера, S 28.57 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3500 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 3.9% 1559 г
Хлор, Cl 401.28 мг 2300 мг 17.4% 10.7% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.2 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1443 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10067 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 20.2% 305 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.2746 мг 2 мг 13.7% 8.4% 728 г
Медь, Cu 112.84 мкг 1000 мкг 11.3% 7% 886 г
Молибден, Mo 18.163 мкг 70 мкг 25.9% 16% 385 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 2.393 мкг 55 мкг 4.4% 2.7% 2298 г
Стронций, Sr 8.14 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22409 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 4032 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3688 г
Цирконий, Zr 5.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с ягодами составляет 162,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».