Рецепт Хлеб сладкий на сухарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Хлеб сладкий на сухарики
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] | 450 г |
| Каша льняная | 16 г |
| Отруби пшеничные | 25 г |
| Отруби Овсяные не Требующие Варки [Мистраль] | 25 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 290 г |
| Вода | 100 г |
| Изюм Светлый без Косточки [Монетка] | 150 г |
| Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 8 г |
| Стевия (Леовит) | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб сладкий на сухарики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.7 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 509 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4.5% | 673 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.9% | 3500 г |
| Углеводы | 68.7 г | 219 г | 31.4% | 9.5% | 319 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.2% | 714 г |
| Вода | 115.6 г | 2273 г | 5.1% | 1.5% | 1966 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3836 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5075 мг | 20 мг | 2.5% | 0.8% | 3941 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.37 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.6% | 5278 г |
| Кальций, Ca | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15823 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 1.3% | 2354 г |
| Натрий, Na | 0.44 мг | 1300 мг | 295455 г | ||
| Сера, S | 0.15 мг | 1000 мг | 666667 г | ||
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 1.4% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 0.9% | 3422 г |
| Марганец, Mn | 0.0002 мг | 2 мг | 1000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.09 мкг | 1000 мкг | 1111111 г | ||
| Фтор, F | 15.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.7% |
Энергетическая ценность Хлеб сладкий на сухарики составляет 330,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
