Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Цикорий натуральный растворимый 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 25 г
Вода 175 г
Цикорий Растворимый Порошкообразный [Здоровье] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.2 ккал 1684 ккал 0.6% 5.9% 16510 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.9% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 6.9% 14000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 4.9% 18250 г
Вода 97.9 г 2273 г 4.3% 42.2% 2322 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 2% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 8.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 5.9% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 4.9% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.557 мкг 400 мкг 0.1% 1% 71813 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 7.8% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 1% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 7.8% 12626 г
Витамин РР, НЭ 0.1114 мг 20 мг 0.6% 5.9% 17953 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.07 мг 2500 мг 0.7% 6.9% 13835 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 18.6% 5299 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 6.9% 15385 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 4.9% 18651 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 3.9% 22422 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 13.7% 7080 г
Хлор, Cl 13.59 мг 2300 мг 0.6% 5.9% 16924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 1% 138462 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 6.9% 13514 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 10.8% 9009 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 1% 100000 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 2% 50000 г
Молибден, Mo 2.005 мкг 70 мкг 2.9% 28.4% 3491 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 2% 44355 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 89.11 мкг 4000 мкг 2.2% 21.6% 4489 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 4.9% 20000 г
Цинк, Zn 0.0495 мг 12 мг 0.4% 3.9% 24242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1%

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 10,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».