| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| Масло кукурузное | 127 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357.1 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.2% | 12667 г |
| Жиры | 38.9 г | 56 г | 69.5% | 19.5% | 144 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.7 мкг | 900 мкг | 51% | 14.3% | 196 г |
| бета Каротин | 2.752 мг | 5 мг | 55% | 15.4% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.844 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.43 мг | 90 мг | 19.4% | 5.4% | 516 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.53 мг | 15 мг | 50.2% | 14.1% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2813 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7110 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.9% | 951 г |
| Кальций, Ca | 44.04 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.2% | 2271 г |
| Магний, Mg | 30.58 мг | 400 мг | 7.6% | 2.1% | 1308 г |
| Натрий, Na | 122.32 мг | 1300 мг | 9.4% | 2.6% | 1063 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 1.7% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 1.2% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 221.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.321 г | min 16.8 г | 55.5% | 15.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.321 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 108.6% | 30.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 22.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей резаный в масле составляет 357,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».