| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2200 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 87 г |
| Морковь (Варка без слива) | 138 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 8 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 290 г |
| Картофель (Варка без слива) | 111 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.5 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2291 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.2% | 1333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.1% | 1931 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.9% | 1250 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 5.6% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.2 мкг | 900 мкг | 18.9% | 25.7% | 529 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 15.8% | 859 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 12.57 мг | 500 мг | 2.5% | 3.4% | 3978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 6.5% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 7.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.225 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.2% | 3272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 2.9% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.8% | 7813 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.557 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.2% | 3211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8417 мг | 20 мг | 9.2% | 12.5% | 1086 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.04 мг | 2500 мг | 6.7% | 9.1% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4693 г |
| Кремний, Si | 7.733 мг | 30 мг | 25.8% | 35.1% | 388 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2228 г |
| Натрий, Na | 278.79 мг | 1300 мг | 21.4% | 29.1% | 466 г |
| Сера, S | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.4% | 2139 г |
| Фосфор, P | 79.7 мг | 800 мг | 10% | 13.6% | 1004 г |
| Хлор, Cl | 423.81 мг | 2300 мг | 18.4% | 25% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.951 мг | 18 мг | 10.8% | 14.7% | 923 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 49.8% | 273 г |
| Литий, Li | 3.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1696 мг | 2 мг | 8.5% | 11.6% | 1179 г |
| Медь, Cu | 96.59 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.2% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 9.208 мкг | 70 мкг | 13.2% | 18% | 760 г |
| Никель, Ni | 16.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.008 мкг | 55 мкг | 3.7% | 5% | 2739 г |
| Титан, Ti | 29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17021 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.3% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5862 мг | 12 мг | 4.9% | 6.7% | 2047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с чечевицей и овощами на курином бульоне составляет 73,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».